23 septembre 2020

7 conseils pour surmonter votre dépendance au sucre et au sucré

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Le sucre potentiellement mauvais est du sucre raffiné ajouté artificiellement aux aliments, et non des sucres naturels dans les aliments.

Il existe de nombreux types de dépendance sucrée et de nombreuses raisons, mais la cause principale est la saturation en sucre à laquelle l’industrie alimentaire nous soumet. Presque tous les produits que nous achetons et consommons contiennent un certain type de sucre ajouté, même ceux que nous ne pouvons pas imaginer tels que la mayonnaise, le salami ou les bâtonnets de crabe … et c’est que nous aimons plus avec le sucre et les fabricants le savent. Le problème est que le sucre est une substance addictive pour nous, ainsi qu’acidifiant et très nocif en grande quantité.

Quand je fais référence au sucre dans cet article, je veux dire du sucre raffiné ajouté artificiellement aux aliments, et non des sucres naturels dans les aliments. Il est important d’être clair à ce sujet, car les sucres naturels, les glucides, sont essentiels pour notre santé et notre bien-être, à tel point qu’environ 60% de notre alimentation devrait être composée de glucides et de sucres naturels; Sans eux, nous nous sentirions faibles, stupéfaits mentalement, sans force physique ou émotionnelle et notre corps aurait beaucoup de mal à remplir correctement ses fonctions. Autrement dit, nous précisons à ce stade que le mauvais sucre est du sucre raffiné ajouté artificiellement aux aliments.

Pourquoi est-ce mauvais?

Parce que le sucre raffiné est du saccharose pur, c’est-à-dire de l’extrait de sucre pur sans plus tarder. Propre, 100% disponible et facile à assimiler par notre corps. Ce qui est un « coup de pied » de sucre et d’énergie à part entière qui produit un terrible glucose élevé que notre corps doit immédiatement contrer avec de l’insuline, sinon cela pourrait rapidement nous conduire au coma. Autrement dit, lorsque nous prenons du sucre raffiné, nous exposons notre corps à un réel danger, ce qui se passe, c’est qu’il sait comment y faire face. Ce qui se passe, c’est que cette lutte entre le sucre et l’insuline provoque une très grande dépérissement pancréatique, hormonal, hépatique et métabolique, ce qui entraîne généralement de nombreux problèmes de santé, dont certains très graves. Le sucre naturel, les glucides, contiennent également un acide aminé, du gras, de l’eau, du minéral, des fibres, de la vitamine … son absorption est plus lente et conduit à un cycle énergétique naturel.

Pourquoi est-ce addictif?

Ce coup de fouet énergétique que le sucre raffiné nous donne enchante notre corps car il économise beaucoup de travail. Vous obtenez dans une seule cuillère à soupe ce que vous obtiendriez autrement en métabolisant et en digérant beaucoup de nourriture … pour notre corps, c’est un effort minimal et une rentabilité maximale, le cerveau l’apprend et à chaque fois c’est pourquoi vous voulez un cookie plus qu’une pomme. Le problème est qu’après le high vient la crise, et pour la surmonter, le corps nous demande à nouveau du sucre, le plus pur sera le mieux. De plus, le sucre est l’une des substances qui active le plus notre système de récompense cérébrale et nous fait nous sentir bien après avoir mangé quelque chose ou fait une activité. En d’autres termes, lorsque nous mangeons du sucre raffiné, notre cerveau libère des neurotransmetteurs tels que la dopamine, ce qui nous donne une sensation gustative dont nous avons besoin récemment. C’est la base de toute dépendance, pas seulement la dépendance au sucre.

Clés pour vaincre la dépendance au sucre

1. Prenez conscience. Parfois, le premier problème que nous rencontrons est la désinformation, la désinformation et l’inconscience. Si au fond vous pensez qu’il n’y a aucun problème à manger un peu de sucre ici ou un peu là, vous êtes le candidat idéal pour souffrir de la dépendance au sucre et de toutes les conséquences que cela entraîne. Laisser du sucre raffiné n’est pas seulement une question de prise de poids ou de perte de poids, mais un problème de santé qui concerne tout le monde, à commencer par les enfants.

2 Ne pas supprimer, remplacer. Dans la plupart des cas, il est beaucoup plus facile de remplacer que d’éliminer et peu à peu nous rééduquons notre comportement, notre goût et notre métabolisme. Par exemple, au lieu d’une boisson gazeuse, nous pouvons avoir une limonade, au lieu d’un petit pain, nous pouvons manger une banane ou au lieu d’un colacao, nous pouvons prendre du lait d’amande avec du cacao pur.

3. Fuyez les édulcorants. Ils ne vous aideront pas à éliminer votre dépendance et la plupart sont également nocifs pour la santé. Sucrez avec un peu de miel, de panela, de fruits naturels râpés ou d’avoine ou de lait de coco. Dans tous les cas, il vaut mieux ne pas prendre de perfusion que de la prendre avec de la saccharine. Nous pouvons apprendre à rééduquer nos habitudes.

4. Mangez de la graisse. L’un des problèmes des personnes dépendantes du sucre est qu’elles ont vraiment besoin d’énergie et ne l’obtiennent pas par l’alimentation. Paradoxalement, ce sont généralement des gens qui essaient de perdre du poids ou de «prendre soin d’eux-mêmes» d’une manière ou d’une autre et qui commettent l’erreur de rejeter tout produit gras parce qu’il est censé grossir, sans distinguer les acides gras essentiels ou les graisses saturées. La graisse est très nécessaire et d’engraissement, seulement raffinée, dérivée d’animaux ou hydrogénée. La graisse fournie par les noix, l’avocat, la noix de coco ou les graines est très nécessaire et essentielle pour surmonter la dépendance au sucre car elle fournit de l’énergie, maintient le métabolisme actif et satisfait.

5. N’achetez pas ce que vous ne voulez pas manger. Cela semble évident, mais nous avons du mal à l’accomplir … nous pensons toujours « pour une occasion » ou « bien, juste au cas où quelqu’un rentrerait ». Eh bien non, si vous l’avez, vous allez le manger quand vous vous y attendez le moins, alors vous savez, ne l’achetez pas, que les visiteurs peuvent aussi manger des pommes.

6. Changer les habitudes. Plusieurs fois, nous associons certaines habitudes à d’autres habitudes. Par exemple, décrochez le téléphone et allumez une cigarette, ou asseyez-vous sur le canapé, allumez la télévision après le dîner et mangez un chocolat … Inversez le processus, analysez et étudiez vos habitudes, puis changez-les. Allez vous coucher avant, au lieu d’un chocolat, mangez un dessert fait maison que vous avez préparé avec soin (par exemple pomme rôtie), faites 10 squats ou trouvez votre propre alternative.

7. Découvrez la racine de votre dépendance. Ce qui est essentiel. Chaque dépendance a une racine qui est ce que nous devons vraiment comprendre et prendre en charge. Si vous ne changez pas le terrain, il vous sera très difficile de maîtriser la dépendance et de réaliser un vrai changement. Parfois, le problème est une mauvaise alimentation, mais d’autres fois, nous avons des problèmes qui nécessitent beaucoup plus de travail pour les résoudre, tels que la tristesse, la frustration, une faible estime de soi ou le stress.

Si vous avez déjà essayé mais que vous ne pouvez pas mettre de côté le sachet de sucre dans le café ou la frénésie nocturne d’Oreo, consultez-moi. Nous analyserons votre cas, corrigerons ce qui est nécessaire dans votre nutrition et votre métabolisme et éliminerons la dépendance, gérer le stress et l’anxiété.

Nous pouvons tellement analyser votre cas en moi Consultation de Madrid comme en moi consulter en ligne et tu peux écris moi si vous avez des questions sur ma façon de travailler.

Elena Cibrián,
Coaching santé et naturopathie
cita@tunaturopata.es | 697 907 132 (WhatsApp)

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